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Como fazer bolacha de baunilha com aquele gostinho de casa de vó que derrete na boca

bolacha de baunilha

bolacha de baunilha
bolacha de baunilha

Gente do céu, que receita é essa? Essa bolacha de baunilha é muito boa, rende bastante, é super leve e aposto que todos irão pedir bis após experimentar essa gostosura. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa bolacha ensinada pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é top demais e merece ser compartilhada!?

Como fazer bolacha de baunilha

Preparar a bolacha de baunilha é simples. O modo de preparo da bolacha de baunilha é fácil, em uma tigela, vamos misturar o açúcar, o ovo, a margarina, o sal e a essência de baunilha. Em seguida, iremos adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó e misturar bastante. Na sequência, vamos acrescentar a água aos poucos até dar o ponto de uma massa firme e modelável. Por último, iremos abrir essa massa no meio de um plástico, depois fazer os modelinhos de bolachas como preferir e levar para assar. E então, vamos retirar do forno e chamar todos para se esbaldarem com tamanha crocância e leveza que tem essa bolacha de baunilha!

Ingredientes da receita de bolacha de baunilha

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 100ml de água para dar o ponto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, o ovo, a margarina, o sal e a essência de baunilha e misture bem.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bastante.
  3. Acrescente a água aos poucos, misture bem com as mãos até obter uma massa firme e modelável.
  4. Divida essa massa em 2 partes, coloque uma das partes por cima de um plástico, cubra com a outra parte do plástico e abra com um rolo e deixe com uma espessura não muito fina.
  5. Modele essa massa usando aros com formatos diferentes ou modele como preferir.
  6. Coloque-as em uma forma (não precisa untar pois a massa tem manteiga) e leve ao forno a 180ºC até ficarem levemente douradas e sequinhas.
  7. E então, retire do forno e sirva essa tentação de  bolacha de baunilha que é dos Deuses!

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