Pensa em uma receita de macarrão cremoso com frango divino, fácil de fazer e que, com certeza, irá agradar a todos no almoço ou jantar em família. Então, siga o passo a passo desse macarrão cremoso ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é de deixar qualquer um apaixonado!

Como fazer macarrão cremoso com frango

Preparar o macarrão cremoso com frango é simples. O modo de preparo do macarrão cremoso com frango é fácil, primeiro vamos refogar o frango cozido e desfiado e reservar. Em seguida, iremos preparar o molho branco em uma panela. Por fim, iremos montar em uma travessa, colocando o macarrão cozido e escorrido, o frango desfiado e temperado, o molho branco, a muçarela ralada, as azeitonas picadas e o orégano. E então, vamos levar no forno até derreter bem a muçarela e nos deliciar com essa gostosura de macarrão cremoso com frango que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de macarrão cremoso com frango

Para o frango

• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 fio de óleo
• ½ cebola grande picada
• 500g de macarrão parafuso
• 1 sachê de tempero
• Azeitonas, páprica doce e açafrão ( a gosto)

Para o molho branco

• 1/2 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• Pimenta do reino e sal (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Do frango

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e a cebola picada, misture um pouco e deixe dourar.
2. Acrescente as azeitonas picadas e misture mais.
3. Adicione o peito de frango cozido e desfiado e misture bem.
4. Junte a páprica doce e o açafrão e misture mais uma vez e deixe refogar por 2 minutos.
5. Acrescente o sachê de tempero e misture mais.
6. Desligue o fogo e reserve.

Do molho branco

1. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga.
2. Acrescente o amido de milho e o leite e misture bem.
3. Adicione a pimenta do reino e o sal e misture mais até obter um creme.
4. Abaixe o fogo e misture por mais 3 minutos para cozinhar bem.
5. Em uma travessa, coloque o macarrão parafuso cozido e escorrido.
6. Adicione o frango cozido e temperado que estava reservado.
7. Acrescente o molho branco por cima e misture levemente.
8. Cubra com queijo muçarela ralado, algumas azeitonas por cima, salpique orégano e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
9. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de macarrão cremoso com frango que é dos Deuses!

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Todos em sua casa vão adorar se você fizer esse fantástico ravioli ao molho pesto, do Canal Divinas Receitas, perfeito para o almoço ou jantar da família! Ele fica pronto em poucos minutos, é leve, saboroso, simples e muito fácil de preparar! Venha conferir tudo, separe os ingredientes, faça e arrase!

Como fazer ravioli ao molho pesto

Para a receita de ravioli ao molho pesto, você vai iniciar com o preparo do molho pesto. Para isso, adicione no copo do mixer ou do liquidificador: as folhas de manjericão fresco, o alho, o xerém de amendoim, a pimenta-do-reino, o sal, o queijo parmesão ralado e o azeite de oliva, batendo tudo para uniformizar. Você vai reservar, cozinhar o ravioli de carne em água fervente e sal por 7 minutos, escorrer e passar para uma travessa. Basta juntar o molho pesto, mexer, servir e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de ravioli ao molho pesto

Para o molho pesto

• 4 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de sal
• 50 g de queijo parmesão ralado
• ¾  xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 maço de manjericão fresco
• 1 xícara (chá) de xerém de amendoim

 Para o ravioli

• 1 colher (sopa) de sal
• 1 pacote de ravioli de carne
• água fervente o quanto baste (para o cozimento do ravioli)

Obs.: a medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

Do molho pesto

1. No copo do mixer ou liquidificador coloque: as folhas de 1 maço de manjericão fresco, 4 dentes de alho picados, 1 xícara (chá) de xerém de amendoim, 1 pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de sal, 50 g de queijo parmesão ralado e ¾  xícara (chá) de azeite de oliva
2. O próximo passo é bater bem para homogenizar.
3. Seu molho pesto está pronto, deixe-o reservado.

Do ravioli / finalização

1. Leve uma panela espaçosa ao fogo com uma boa quantidade de água e deixe ferver.
2. Quando isso acontecer, acrescente 1 colher (sopa) de sal e entre com 1 pacote de ravioli de carne.
3. Misture e deixe cozinhar por 7 minutos.
4. Desligue o fogo, escorra e transfira para uma travessa, juntando o molho pesto.
5. Misture tudo, sirva e delicie-se com seu maravilhoso ravioli ao molho pesto!

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Essa deliciosa panqueca de milho, do Canal Receitas Dona Dirce  é diferenciada, muito saborosa e vai deixar todo mundo com água na boca! Composta de uma massa que leva milho e um recheio de bacon, escarola e muçarela, com molho de tomate e muçarela na cobertura, ela fica divina! Não deixe de conferir tudo, faça e arrase!

Como fazer panqueca de milho

Para a receita de panqueca de milho, você vai seguir direitinho o passo a passo para preparar algumas etapas, mas não precisa se preocupar, são todas fáceis de fazer. Para o recheio e a montagem, você vai usar: bacon, requeijão cremoso, escarola, alho, sal, pimenta-do-reino, muçarela ralada e azeite. A massa você fará com: sal, amido de milho, farinha de trigo sem fermento, óleo, ovos, leite, parmesão ralado e milho-verde. Para o molho, você usará: passata ou molho pronto de tomate, alho, sal, cebola, azeite e açúcar. Com tudo pronto, sirva e aproveite essa maravilha!

Ingredientes da receita de panqueca de milho

Para o recheio / montagem

• 100 g de bacon picado em cubinhos
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g) ou uma bisnaga
• 1 maço grande de escarola
• 7 dentes de alho amassadinhos (para refogar a escarola)
• sal e pimenta-do-reino a gosto (para refogar a escarola)
• 150 g de muçarela ralada
• fios de azeite de oliva

Para a massa

• ½ colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 e ½ xícaras (chá) de milho-verde em conserva escorrido

Para o molho

• ½ colher (café) de pimenta-do-reino
• 3 dentes de alho amassados
• 2 xícaras (chá) de passata ou molho pronto de tomate
• sal (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• azeite de oliva o suficiente
• 1 colher (sopa) de açúcar

Obs.: a medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

Do recheio

1. Para o bacon, aqueça uma panela no fogo com um fio de azeite, junte 100 g de bacon picado em cubinhos e frite té dourar, mexendo por vezes. Reserve.
2. Para a escarola, após higienizar as folhas, seque-as bem e corte grosseiramente.
3. Leve uma panela ao fogo com um fio de azeite, junte a escarola picada e 7 dentes de alho amassadinhos, e pimenta-do-reino a gosto, refogando em fogo alto, até cozinhar e secar a água.
4. Desligue o fogo, tempere com sal a gosto e deixe reservado.

Do molho

1. Adicione um fio de azeite numa panela, aqueça e coloque 3 dentes de alho amassados, 2 colheres (sopa) de cebola picada e 1 colher (sopa) de açúcar, mexendo e fritando.
2. Entre com 2 xícaras (chá) de passata ou molho pronto de tomate e tempere com sal a gosto e ½ colher (café) de pimenta-do-reino.
3. Misture tudo, tampe a panela e deixe ferver por alguns minutinhos para dar uma apurada nesse molho.
4. Desligue o fogo e deixe reservado.

Da massa

1. No copo do liquidificador adicione: 4 ovos inteiros, ½ colher (chá) de sal, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 e ½ xícaras (chá) de milho-verde em conserva escorrido, 1 xícara (chá) de amido de milho, 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, 3 colheres (sopa) de óleo e 3 xícaras (chá) de leite integral.
2. Tampe e deixe bater por 2 minutinhos para homogenizar.
3. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo, pincele-a com um pouco de azeite ou óleo e despeje uma concha de massa nela, girando a frigideira para espalhar.
4. Quando dourar levemente por baixo, firmar e soltar, vire com uma espátula, deixando fritar do outro lado também. Retire e transfira para um prato.
5. Repita o processo para fritar todas as panquecas, lembrando sempre de pincelar a frigideira com azeite ou óleo, e reserve.

Da montagem

1. Disponha uma panqueca num prato raso, adicione um pouco de requeijão cremoso, espalhe um pouco de bacon picadinho por cima, seguido da escarola refogada e da muçarela ralada.
2. Dobre as laterais da massa para dentro e enrole apertadinho, obtendo um canudo.
3. Repita o processo para montar todas as panquecas recheadas e reservas numa forma.
4. Adicione molho de tomate no fundo de uma travessa refratária, acomode as panquecas por cima, com a emenda virada para baixo, salpique muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, somente até o queijo derreter e gratinar.
5. Retire, sirva e saboreie sua apetitosa panqueca de milho! Bom apetite!

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Ninguém vai resistir se você preparar para a família, este fantástico macarrão ao molho de manteiga, do Canal Receitas Dona Dirce, que é de dar água na boca! Para preparar o molho, você frita o alho no azeite e depois bate com manteiga e outros ingredientes, obtendo um creme saborosíssimo que vai envolver o macarrão! Após conferir tudo, faça e arrase!

Como fazer macarrão ao molho de manteiga

Para a receita de macarrão ao molho de manteiga, coloque uma panela pequena no fogo com os dentes de alho descascados e inteiros e cubra-os com azeite. Assim que começar a fritar, diminua o fogo e deixe fritar até dar uma dourada, mantendo em fogo mínimo. Depois tire os dentes de alho e reserve-os, guardando esse azeite saborizado para outras preparações. No processador de alimentos adicione o alho frito, o parmesão ralado, os tomates secos, a pimenta-do-reino, o chimichurri e o sal, batendo para homogenizar. Finalize a receita seguindo as orientações. Sirva e aproveite essa maravilha de prato!

Ingredientes da receita de macarrão ao molho de manteiga

• 1 colher (chá) de chimichurri
• azeite de oliva o suficiente (cerca de 70 a 80ml)
• 100 g de manteiga
• 1 xícara (chá) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• água o suficiente e sal a gosto (para o cozimento do macarrão)
• 100 g de queijo parmesão ralado
• um pouco da água do cozimento do macarrão
• 150 g de tomates secos
• 1 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano (sem a parte branca para não amargar)
• um pouco de sal
• 500 g de macarrão linguine ou espaguete
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 e ½ cabeça de alho (dentes descascados e inteiros)

Obs.: a medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

1. Coloque uma panela espaçosa no fogo com uma boa quantidade de água e aguarde ferver, para o cozimento do macarrão.
2. Leve uma panela pequena ao fogo com 1 e ½ cabeça de alho (dentes descascados e inteiros), cobertos com azeite de oliva (cerca de 70 a 80ml).
3. Quando começar a fritar, abaixe o fogo e frite até dourar, sempre em fogo baixinho.
4. Feito isso, retire os dentes de alho com uma escumadeira e reserve (o azeite estará saborizado, você pode usá-lo em diversas preparações).
5. para o creme, no processador de alimentos coloque o alho frito, 100 g de queijo parmesão ralado,150 g de tomates secos, pimenta-do-reino a gosto, 1 colher (chá) de chimichurri e um pouco de sal.
6. Tampe e deixe bater, depois desligue, prove e acerte o sal, se for preciso e acrescente 100 g de manteiga, 1 colher (sopa) de suco de limão e 1 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano (sem a parte branca para não amargar), tornando a bater. Reserve.
7. Na água fervente para o cozimento do macarrão, junte sal a gosto e entre com 500 g de macarrão linguine ou espaguete, misturando. Deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem, mexendo por vezes.
8. Coloque parte do creme reservado em uma panela espaçosa e leve ao fogo baixo.
9. Desligue o fogo do macarrão com ele já cozido, tire com um pegador da panela sem escorrer e transfira diretamente para a panela do creme, mexendo tudo.
10. Junte uma concha da água do cozimento do macarrão, acrescente 1 xícara (chá) de salsinha picada, junte um pouco mais da água do macarrão, misture, sirva e saboreie seu irresistível macarrão ao molho de manteiga! Bom apetite!

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Nada melhor do que preparar esse ragu de linguiça toscana super delicioso, prático e que desmancha na boca. Essa receita é feita com ingredientes deliciosos e muito suculentos. Então, venha seguir o passo a passo desse ragu ensinado pelo canal Angela Drulla Receitas que é sensacional, o sucesso é garantido e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer ragu de linguiça toscana

Preparar o ragu de linguiça toscana é simples. O modo de preparo do ragu de linguiça toscana é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos fritar o bacon picado no azeite e misturar bem até dourar. Em seguida, iremos adicionar a linguiça toscana sem pele e misturar mais até fritar bem. Na sequência, vamos acrescentar a cebola e o alho bem picadinhos e misturar mais um pouco. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse magnífico ragu de linguiça toscana que é incrível e irá chover elogios!

Ingredientes da receita de ragu de linguiça toscana

• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• 2 tomates grandes
• 2 fatias de bacon picados
• 6 gomos de linguiça toscana
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Cebolinha, salsinha, orégano, páprica doce defumada, mix de tempero, manjericão e sal (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 500g de macarrão
• 1 pitada de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e o bacon picado, misture um pouco e deixe dourar.
2. Adicione a linguiça toscana sem pele e misture mais e deixe fritar bem.
3. Acrescente a cebola e o alho bem picadinhos e misture mais um pouco.
4. Junte os tomates picados e misture bem.
5. Acrescente o orégano, o mix de tempero, a páprica, misture bem, abaixe o fogo e deixe refogar.
6. Adicione o extrato de tomate e misture mais uma vez.
7. Coloque o açúcar e a água e misture novamente.
8. Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal até ficar al dente.
9. Escorra o macarrão cozido e despeje por cima do ragu na panela e misture bastante.
10. Finalize colocando a salsinha e cebolinha picados, misture novamente e desligue o fogo.
11. E então, se surpreenda com essa maravilha de ragu de linguiça toscana que é uma tentação!

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