Que tal dar uma alegrada no café ou lanche da família, preparando este delicioso pãozinho de doce de leite, do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, que vai perfumar a sua cozinha e deixar um gostinho de quero mais? Trazendo uma massa macia e saborosa e um recheio de doce de leite com coco, que você pode variar a gosto, ele fica um arraso! Faça e comprove!

Como fazer pãozinho de doce de leite

Para a receita de pãozinho de doce de leite, numa bacia adicione o leite integral morno e o fermento biológico seco, mexendo bem com uma espátula, até a dissolução desse fermento. Junte o açúcar, o ovo inteiro, o leite em pó, a margarina e o sal, mexendo tudo super bem. Acrescente, devagar, a farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada acréscimo. A massa estando pesada, passe-a para uma superfície plana, ligeiramente polvilhada com farinha, sovando-a por 5 a 8 minutinhos. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de pãozinho de doce de leite

• 1 colher (sopa) rasa de margarina ou manteiga
• uma pitadinha de sal
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• ½ sachê de fermento biológico seco (5 g)
• ½  xícara (chá) de leite integral morno
• recheio de doce de leite derretido no micro-ondas (para ficar mais molinho) e coco ralado
• 1 ovo inteiro batido (para pincelar)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 ovo inteiro

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Em uma tigela espaçosa coloque: ½  xícara (chá) de leite integral morno e ½ sachê de fermento biológico seco, misturando bem com uma espátula, até esse fermento estar dissolvido.
2. Acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 ovo inteiro, 2 colheres (sopa) de leite em pó, 1 colher (sopa) rasa de margarina ou manteiga e uma pitadinha de sal, misturando tudo muito bem.
3. Vá juntando, aos poucos, a farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição. A quantidade de farinha pode variar um pouco para mais ou para menos, conforme o tamanho dos ovos.
4. Quando a massa pesar, transfira-a para uma bancada levemente enfarinhada e sove-a por cerca de 5 a 8 minutos.
5. faça uma bola com a massa, volte-a para a tigela, cubra com plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos.
6. Após esse tempo, leve a massa para a bancada, abra com um rolo, deixando no formato retangular, acrescentando doce de leite derretido no micro-ondas e já frio e espalhando bem.
7. Em seguida, enrole como se fosse um rocambole, grudando a parte final da massa que precisa estar sem recheio, no rolo, beliscando com os dedos para vedar bem.
8. Corte e remova ambas as pontas sem recheio, posicione-o com a parte da emenda virada para baixo na bancada, meça a largura de dos dedos e corte, dispondo numa assadeira untada e enfarinhada (se for antiaderente não precisa untar).
9. Repita o processo para cortar todo o pão, formando os pãezinhos.
10. Pincele todos os pãezinhos com um ovo inteiro batido, polvilhe com coco ralado a gosto, cubra a assadeira com plástico-filme e aguarde crescer por cerca de 40 minutos.
11. Decorrido esse tempo, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 15 minutos.
12. Retire, deixe esfriar um pouco, sirva e aproveite seu espetacular pãozinho de doce de leite!

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Sim, você leu certo! Essa é uma receita de pão caseiro sem farinha! Uma alternativa perfeita para quem tem intolerância a glúten ou segue uma dieta com restrições. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa que o canal Ana Zambrin nos trouxe e faça, é surreal!

Como fazer pão caseiro sem farinha

Para fazer pão caseiro sem farinha iremos utilizar ovos, creme de leite, maisena, açúcar, fermento em pó, óleo e sal. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo as instruções e misturar bem para obter uma massa homogênea. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma para pão untada e polvilhada com maisena, assar por aproximadamente 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de pão caseiro sem farinha

• 2 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras(chá) de maisena
• 2 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de óleo
• 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o açúcar, o sal, o óleo, e misture um pouco mais para homogeneizar.
2. Acrescente o creme de leite, a maisena, e misture bem para incorporar os ingredientes. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma para pão ( 25 cm x 10 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
4. E agora se delicie com esse maravilhoso pão caseiro sem farinha!

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Quem resiste a um pãozinho fresquinho, quentinho e feito na hora? Realmente é difícil de resistir não é verdade? Essa versão de pãozinho de frigideira que o canal Jack dicas e receitas está nos ensinando, fica extremamente saboroso. Faça, porque é algo dos deuses!

Como fazer pãozinho de frigideira

Para fazer pãozinho de frigideira vamos precisar de mussarela ralada, requeijão, polvilho doce e sal. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da receita, misturar bem até amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida vamos pegar porções de massa, modelar bolinhas, achatar levemente, dispor numa frigideira untada com manteiga, levar em fogo baixo, tampar e deixar assar por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado. Iremos retirar do forno e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de pãozinho de frigideira

• 3 colheres(sopa) de mussarela ralada
• 4 colheres(sopa) de requeijão
• 6 colheres(sopa) de polvilho doce
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o polvilho doce, o requeijão, o sal, a mussarela ralada, misture bem, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.
2. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e achate levemente para obter o pãozinho.
3. Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada com bastante manteiga, tampe, leve em fogo baixo, e deixe asar cerca de 2-3 minutos de cada lado.
4. Retire do fogo, e sirva esse maravilhoso pãozinho de frigideira!

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Essa versão deliciosa de pão de queijo de frigideira, que o canal cozinha da Li Oliveira nos ensina, além de ficar extremamente saboroso, é muito fácil de fazer e fica com uma textura e sabor inigualáveis. Confira o passo a passo, e faça essa delícia, o resultado é irresistível!

Como fazer pão de queijo de frigideira

Para fazer pão de queijo de frigideira vamos precisar de leite, polvilho azedo, queijo parmesão ralado, fermento em pó, sal e 1 ovo. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita e misturar bem para homogeneizar. Vamos despejar metade dessa massa numa frigideira untada com bastante manteiga, deixar assar por 1 minuto, colocar a mussarela ralada, cobrir com o restante da massa, e deixar assar por 5 minutos de ambos os lados. Depois disso é só retirar do fogo e saborear!

Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira

• 50 ml de leite
• ½ xícara(chá) de polvilho azedo
• 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
• 1 colher(chá) rasa de sal
• 1 ovo
• 50 gramas de mussarela para rechear

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o leite, o ovo, o sal, o queijo parmesão ralado e misture bem para homogeneizar. Adicione o polvilho azedo e misture bem para incorporar.
2. Despeje metade dessa mistura numa frigideira ( 22 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga e espalhe bem para obter um disco de massa.
3. Deixe assar por 1 minuto, acrescente a mussarela ralada, cubra com o restqante da massa, tampe a frigideira e deixe assar por 5 minutos ou até dourar toda a borda.
4. Vire o disco e deixe assar do outro lado. Retire do fogo, e disponha num prato para servir.
5. E o pão de queijo de frigideira top das galáxias ficou pronto!

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Este fantástico pão salgado recheado, do Canal Letícia Sweet Cake, certamente fará sucesso em sua casa e vai perfumar sua cozinha com um cheiro de pão caseiro e pizza, devido ao delicioso recheio de calabresa e muçarela! Bem fácil e rápido de fazer, pois a massa não é sovada, ele é ideal para o lanche e rende muito! Faça e comprove!

Como fazer pão salgado recheado

Para a receita de pão salgado recheado, comece colocando numa bacia, a água morna e o leite morno, acrescentando na sequência, o fermento biológico seco e o açúcar, mexendo com o auxílio de um fouet, para o fermento ficar bem dissolvido. Junte os ovos batidos, o óleo e agregue a farinha de trigo devagar, mexendo a cada acréscimo, formando uma massa molinha. Inclua o sal e mais um pouco de farinha, se for preciso, até a massa alcançar o ponto certo. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie esse pão incrível!

Ingredientes da receita de pão salgado recheado

• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• uma pitada de orégano
• gema de ovo batida com um garfo (para pincelar)
• 250 g de muçarela triturada ou ralada
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (560 g ou até dar o ponto; mais cerca de 90 g depois)
• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 colher (chá) de sal
• 3 ovos inteiros batidos com um garfo
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 e ½ gomo de linguiça calabresa defumada triturada ou ralada (350 g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite integral morno (não pode ser quente)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Em uma bacia adicione 1 xícara (chá) de água morna e 1 xícara (chá) de leite integral morno (não pode ser quente), juntando em seguida, 1 envelope de fermento biológico seco e 2 colheres (sopa) de açúcar, misturando tudo com um fouet, para dissolver bem o fermento.
2. Acrescente 3 ovos inteiros batidos com um garfo, ½ xícara (chá) de óleo e vá acrescentando a farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição com uma espátula até obter uma massa mole.
3. Agregue 1 colher (chá) de sal e um pouco mais de farinha, se necessário, até a massa chegar ao ponto correto, que é quando ela fica lisa, homogênea e pegajosa, você levanta a espátula e a massa escorre mais pesada, sem estar líquida demais.
4. Feito isso, vá misturando essa massa por cerca de 7 minutos, na bacia mesmo, que seria o tempo de sova se essa massa fosse sovada.
5. O próximo passo é juntar o recheio na massa: coloque 1 e ½ gomo de linguiça calabresa defumada triturada ou ralada, 250 g de muçarela triturada ou ralada e uma pitada de orégano, misturando tudo.
6. Cubra a bacia com plástico-filme seguido de um guardanapo limpo e reserve num local abafado como, por exemplo, no forno desligado, até essa massa dobrar de volume.
7. Em uma forma retangular (20 cm x 30 cm), levemente untada com óleo, vá adicionando porções da massa, uma encostada na outra, pegando-a com uma colher de sopa umedecida na água, até preencher a forma. Se necessário, utilize mais uma forma.
8. Deixe a massa fermentar novamente num lugar abafado, agora sem cobrir com o guardanapo, até dobrar de volume.
9. Depois pincele com gema de ovo batida com um garfo e leve para assar em forno pré-aquecido de 35 a 40 minutos, ou até ficar bem douradinho.
10. Retire, deixe amornar, sirva e delicie-se com seu magnífico pão salgado recheado!

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Essa receita maravilhosa de pão de cachorro quente caseiro que o canal cozinhando com a Ly está nos ensinando, fica com uma textura macia, um aroma irresistível, e um sabor de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar o resultado top!

Como fazer pão de cachorro quente caseiro

Para fazer pão de cachorro quente caseiro iremos utilizar farinha de trigo sem fermento, ovos, água morna, leite morno, óleo, fermento biológico seco, açúcar e sal. Vamos colocar numa vasilha os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Iremos deixar dobrar de volume, dividir em porções, modelar os pães conforme o passo a passo, dispor numa forma retangular untada e enfarinhada, crescer novamente por 50 minutos, assar por aproximadamente 30 minutos a 200 graus, retirar do forno e desfrutar!

Ingredientes da receita de pão de cachorro quente caseiro

• 850 gramas de farinha de trigo sem fermento ( aproximadamente)
• 2 ovos
• 1 xícara(chá) de água morna
• 1 xícara(chá) de leite morno
• ½ xicara(chá) de óleo
• 1 ½ envelope de fermento biológico seco
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de sal
• 1 gema + 2 colheres(sopa) de leite para pincelar

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o leite morno, a água morna, o fermento biológico, mexa para dissolver, adicione o açúcar, os ovos, o óleo, o sal e bata bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos,  misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
3. Modele uma bola, coloque na vasilha enfarinhadas, cubra com plástico filme e deixe descansar por 60 minutos ou até dobrar de volume.
4. Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar e divida em porções ( 122 gramas cada).
5. Pegue uma porção abra na bancada com um rolo para formar um disco, dobre1 cm das laterais e enrole como um mini rocambole. Aperte o final da massa para vedar bem.
6. Repita o processo com o restante da massa, e disponha numa forma retangular untada e enfarinhada, os pães com o lado final virado para baixo.
7. Deixe crescer novamente por mais 50 minutos, pincele com a mistura de gema + leite, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
8. Retire do forno e se delicie com esse incrível pão de cachorro quente caseiro!

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